Kamu tau gak? Walaupun pandemi Covid-19 masih berlangsung, namun tidak sedikit acara bazaar yang kini sudah mulai kembali dibuka loh, tentunya dengan protokol kesehatan. Are you excited? Pergi ke tempat acara bazaar memang seru ya, terkadang kita bisa sejenak melepas kejenuhan aktifitas harian kita, dan sibuk dengan hunting berbagai hal seperti barang-barang preloved, home living, aksesoris, sampai jajan cemilan untuk mengisi perut kosong yang meronta-ronta.

Kalo kamu adalah tenant atau pengunjung setia bazaar sekaligus memiliki hobi memasak, kamu bisa coba resep cemilan mudah ini untuk kamu jual di acara bazaar, lumayan untuk tambah pemasukan tabunganmu Hobbers. Yuk Sikat!

Resep Cemilan Mudah dengan Kentang hanya 4 langkah

1. Potato Wedges

Resep cemilan mudah
Potato Wedges with souce (foto: unsplash)

Bahan-bahan:
– Kentang yang sudah dipotong -potong (Bahan 1)
– Susu cair dan telur (Bahan 2)
– Tepung terigu, garam, merica, bubuk kaldu, bubuk paprika, bawang putih (Bahan 3)

Cara membuat:

1. Campurkan Bahan ke-2 (telur dan susu), aduk hingga rata. Sisihkan.

2. Campurkan Bahan-bahan ke-3 (Tepung terigu, garam, merica, bubuk kaldu, bubuk paprika, bawang putih) untuk menjadi adonan tepung, kemudian sisihkan.

3. Celupkan beberapa kentang ke dalam campuran susu dan telur. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung.

4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang hingga matang.

Resep Cemilan mudah
Potato wedges (foto: unsplash)

Potato Wedges yang udah matang bisa kamu sajikan dengan tambahan bumbu tabur sehingga rasa dari makanan semakin nikmat dan gurih. Di Indonesia sendiri supplier bumbu tabur sudah sangat banyak Hobbers, jadi tidak perlu khawatir untuk mendapatkannya. Kamu bisa membeli bumbu tabur dengan merek Mazzoni, Venusku, Ultra aroma, Mamaqu, Terrrasa, Antaka, dan masih banyak merek lainnya. Kamu bisa menjual Potato Wedges dengan berbagai rasa seperti rasa Balado, BBQ, Keju, Pedas Manis, Sapi Panggang, Jagung Bakar, dan Ayam Bawang.

Kalau kamu tidak mau menjual masakan yang mengandung karbohidrat, kamu bisa membuat onion ring, dengan mengganti bahan utamanya dengan bawang bombai.

Baca Juga: Wajib Tau! 10 Hobi yang menghasilkan uang ini cocok untuk Millennials

2. Onion Ring

Resep cemilan mudah
Onion ring (foto: unsplash)

Bahan-bahan:
– 1 buah bawang bombai ukuran sedang.
– 1 bungkus tepung instant super crispy
– Air dingin kulkas secukupnya
– Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Kupas kulit bawang lalu potong berbentuk cincin/ring

2. Bagi 2 bagian tepung bumbu, untuk tepung kering dan tepung basah (tepung diberi air dingin secukupnya)

3. Masukkan potongan bawang bombai ke tepung kering lalu celup ke tepung basah dan gulingkan lagi di tepung kering, tekan-tekan perlahan.

4. Panaskan minyak agak banyak, masukkan onion ring goreng hingga kuning keemasan dan krispi. Angkat dan tiriskan.

Voila! Onion ring siap disajikan dengan saus dan mayonaise pilihanmu.

Resep Cemilan Mudah, Krispi di Luar, Lumer di Dalam

3. Brulee Bomb

cemilan lumer dan krispi
Brulee Bomb (foto: Prochiz)

Resep cemilan mudah satu ini benar-benar bikin nagih minhoo! ada yang udah pernah coba? ini dia bahan dan cara masak yang bisa kamu terapin..

Bahan-bahan:
– Mentega, Bawang Putih 1 siung besar, Bawang bombai 1/4 buah (Bahan 1)
– Smoked beef 5 lembar, 2 sosis (Bahan 2)
– Tepung terigu 3-5 sdm dan susu 250 ml (Bahan 3)
– Bumbu penyedap dan lada (Bahan 4)
– Keju mozarella (Bahan 5)
– Telur dan tepung roti (Bahan 6)

Cara membuat:

1. Tumis Bahan ke-1, Bawang Putih 1 siung besar dan Bawang bombai 1/4 buah dengan mentega atau butter

2. Masukkan Bahan ke-2 kemudian tumis sampai matang, kemudian masukkan bahan ke-3, aduk dan tambahkan bahan ke-4 aduk sampai merata dan adonan tidak lengket

3. Diamkan sebentar, lalu bentuk adonan seperti bola-bola, masukkan potongan mozarella ke dalam bola-bola brulee bomb, freezer selama 10 menit

4. Lumuri bola-bola brulee bomb ke dalam telur dan tepung roti

5. Panaskan minyak goreng, lalu goreng Brulee Bomb hingga matang

Membuat Cemilan Dingin Cuma Modal 3 Bahan

4. Es Pisang Coklat

 Cemilan dingin dan enak
Es Pisang Coklat(foto: Goodminds.id)

Bahan-bahan:
– 25 buah pisang (bisa pakai pisang kepok, uli, raja, dll)
– 150 ml Coklat Batangan (Bisa Dark Coklat/ warna warni sesuai selera)
– 150 ml minyak kelapa

Cara membuat:

  1. Kupas semua pisang yang sudah matang
  2. Tusuk pisang dengan stick es krim
  3. bungkus dengan plastik semua pisang yang sudah ditusuk stick es krim, lalu bekukan kurang lebih 5 jam lamanya
  4. Potong kecil-kecil coklat
  5. Masukkan coklat dalam wadah tahan panas (stainless steel) dan tambahkan minyak kelapa, kemudian steam coklat dan minyak kelapa.
  6. Setelah coklat meleleh secara merata, diamkan sampai bahan coklat mencapai suhu ruangan.
  7. Ambil Pisang yang sudah dibekukan, keluarkan dari plastik, dan masukkan pisang yang masih beku ke dalam lelehan coklat. Es Pisang Coklat siap disajikan atau simpan di freezer untuk sewaktu-waktu disantap.

Kamu bisa tambahkan topping meses, kacang-kacangan, susu dan keju untuk menambah rasa dan tampilan yang menarik untuk Es Pisang Coklat yang akan kamu jual!

Itu dia resep cemilan mudah yang bisa kamu coba jual di acara bazaar, Selamat mencoba hobbers! untuk Ide jualan makanan kekinian lainnya bisa kamu dapatkan disini ya.


1 Komentar

5 Kreativitas dari Barang Bekas, Mengutungkan Buat Kamu! · Mei 21, 2021 pada 1:39 am

[…] Baca Juga : Resep Cemilan Mudah , Cocok Dijual di Acara Bazaar […]

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *